Productes i gastronomia

La cuina tradicional de la Ribera d’Ebre ofereix un gran assortiment de plats en què els productes autòctons són el principal ingredient.  La cuina popular de la comarca es presenta a les cases particulars o bé surt al carrer amb motiu de manifestacions col·lectives, com aplecs o romiatges.

Entre tots els plats i sense cap mena de dubte, la clotxa és el nostre plat tradicional per excel·lència, que diu molt dels orígens de pagès de la comarca i alhora posa de relleu la senzillesa i riquesa de la nostra gastronomia.

Els productes locals de la Ribera d’Ebre són molts, però en destaquen per la seva qualitat i tradició l’oli, el vi i la fruita dolça.

La clotxa és el nostre plat tradicional per excel·lència de la Ribera, que diu molt dels orígens de...

properament a la comarca

et proposem

Tasta la Ribera d’Ebre

  Us presentem els productes de la comarca per tastar-la des de casa o per quan pugueu visitar-la. Molts ...

Jornades Gastronòmiques de la clotxa 2023

La clotxa és el nostre plat tradicional per excel·lència de la Ribera, que diu molt dels orígens de pagès de l...

Viles i castells medievals

La Ribera d’Ebre és terra d’història, una història narrada en primera persona pel riu Ebre, que omnipresent, n...